| 芝心土豆球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 596克 | 芝心土豆球热量/卡路里2567千卡 | |||
 热量2567千卡，相当于叮当舞467分钟消耗的热量...330 | |||||
芝心土豆球的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（200克）、早餐芝士（1片）、淡奶油（20毫升）、黑胡椒（适量）、鸡蛋（1个）、面包糠（适量）、食用油（适量）
1/6. 准备工作！土豆削皮，切小块，隔水蒸酥烂。鸡蛋搅拌成鸡蛋液，早餐芝士切小块方便包入
2/6. 趁热用勺子捣烂土豆，倒入淡奶油、黑胡椒混合均匀
3/6. 带上手套！如果不怕烫的话也可以徒手(?????)? ??把土豆泥放入掌心轻压成饼状，放入切好的芝士片，收口揉成丸，沾鸡蛋液，在面包糠中滚一圈，使整颗丸子均匀沾满面包糠（一个人忙不过来…没照片了(??ˇ?ˇ??)）
4/6. 油锅加热，判断方法很简单，放入一根木筷子，如果筷子上迅速冒泡泡就是温度够了，放入准备好的土豆芝士丸，中火炸至金黄色~(?????)
5/6. 美美哒~
6/6. (?￣? ?? ￣??)必须来一颗！爆浆哦
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、补充营养、美容养颜等功效；可与肥牛、豇豆、醋搭配；与香雀、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治疗便秘、治便秘等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、祛腥提味、促消化等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与青椒、桂圆肉、海虾搭配；与菠萝、鹅肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进肠胃蠕动、抗菌消炎、降血糖等功效；
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营养信息
- 芝心土豆球热量2567 千卡
- 脂肪215.62 克
- 蛋白质27.63 克
- 碳水化合物84.15 克
- 钠1547.7 毫克
- 钙136 毫克
- 铁5.06 毫克
- 钾844 毫克