| 腩肉煲鱼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 75克 | 腩肉煲鱼干热量/卡路里624千卡 | |||

1/1. 鱼干洗干净,腩肉切片,烧热锅放少许的油把腩肉翻炒一下,装盘备用,再倒入鱼干煎金黄色后,就放入腩肉适量的水,少许盐,一起闷熟就完成了,天热配稀饭吃挺好的。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、提鲜、清理胃水等功效;与赤豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、肝胆病、降血脂等功效;