| 鸡翅砂锅饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 6千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 2千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒜泥 | 克 | 7千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 蚝油 | 克 | 9千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 700克 | 鸡翅砂锅饭热量/卡路里997千卡 | |||
 热量997千卡，相当于种草399分钟消耗的热量...150 | |||||
鸡翅砂锅饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（3只）、青瓜（1条）、蒜泥（5克）、葱花（5克）、酱油（10克）、姜（5克）、蚝油（5克）
1/5. 鸡翅 切块 下姜末 蒜泥 酱油 腌制。青瓜切块
2/5. 下油，鸡翅下锅煸炒。青瓜块煸炒
3/5. 米饭下水浸泡 至少一个小时
4/5. 砂锅烧热 ?油 ?浸泡好米饭进入烧至米饭熟透 水分微干
5/5. 最后放入鸡翅 青瓜块 焖制20分钟 至全熟
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、益气、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、红薯、李子相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
葱花具有抗癌、预防高血压、抗菌等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、提鲜、促进食欲等功效；
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营养信息
- 鸡翅砂锅饭热量997 千卡
- 脂肪25.89 克
- 蛋白质38.71 克
- 碳水化合物55.83 克
- 钠6668.3 毫克
- 钙305 毫克
- 铁12.51 毫克
- 钾1547 毫克