| 金蝉炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 253克 | 金蝉炒鸡蛋热量/卡路里640千卡 | |||

1/6. 这就是金蝉,也就是知了退壳前的样子

2/6. 备好食材

3/6. 金蝉洗净,花椒叶摘好,葱辣椒切碎,放一起剁

4/6. 剁成这样就可以了,就和肉馅差不多

5/6. 放入容器再把鸡蛋打进去,放入盐,搅拌均匀

6/6. 太简单了,就和炒鸡蛋一样就可以了,热锅放油,油热放入搅拌好的金蝉鸡蛋糊,炒熟就好了
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血糖、促进消化、挡辐射等功效;可与羊肉、基围虾、鸡蛋搭配;与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强食欲、降血压等功效;可与牛五花肉、瘦牛肉、背部牛肉搭配;与豆干、苦苣、腐竹相克,同食可能会引起不适;