| 银耳百合汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 367克 | 银耳百合汤热量/卡路里1094千卡 | |||
 热量1094千卡，相当于冰上钓鱼547分钟消耗的热量...120 | |||||
银耳百合汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
银耳（一大朵）、红枣（10个）、百合（一小把）、冰糖（10个）
1/5. 我买的是干百合，提前和红枣泡好，如果是冬天喝可以加入枸杞，夏天可不加。
2/5. 将泡好的银耳剪成小块，拿小锅放电磁炉上，加入矿泉水，放入银耳开始熬银耳汤，水量提前定好，中间最好不要加水，不然汤不够稠。熬一个小时。
3/5. 放入红枣百合、冰糖，小火熬半小时，记得锅盖不要完全盖密，露个口以防汤放入冰糖变粘稠溢出来。
4/5. 把熬好的银耳汤放凉，一部分可以先吃，一部分放冰箱，冰镇过后更好喝～
5/5. 晶莹剔透的银耳汤就好了，喝起来粘稠，它的胶原蛋白就出来了，这也是很适合吸烟人士喝，相当润肺！
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有嫩肤、壮身、补肾等功效；可与猪肝、枸杞子、猪肉搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、补益脾胃、防癌等功效；可与南瓜、板栗、黑豆搭配；与牛奶、螃蟹、葱相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、润燥清热、清肺等功效；可与梨、粳米、桂圆搭配；与羊肉、火腿、排骨相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、润肺止咳、化痰止咳等功效；可与白果、高粱、银耳搭配；
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营养信息
- 银耳百合汤热量1094 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质16.4 克
- 碳水化合物273.2 克
- 钠97.7 毫克
- 钙134 毫克
- 铁8.8 毫克
- 钾2623 毫克