| 炒豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 597克 | 炒豆角热量/卡路里1221千卡 | |||
 热量1221千卡，相当于滑雪机174分钟消耗的热量...420 | |||||
炒豆角的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆角（适量）、猪肉（适量）、辣子、辣皮子（喜欢吃辣可以多放点）、葱、姜、蒜（适量）
1/7. 摘豆角，直接掰成小段
2/7. 辣皮子切成小段，葱姜蒜切碎备用
3/7. 辣子、肉（我一般用的肉较少一点，有肉味就可以啦）
4/7. 多倒些油，烧热后先放入肉（我喜欢把肉煸的干点；炒这样的冻肉时油会乱溅，烧油时加入少量盐后搅匀，会好很多哦）然后放入葱姜辣皮子
5/7. 加入辣子，油煸的辣子会很香的
6/7. 倒入豆角，调成中小火翻炒，一直炒到豆角变成深绿色
7/7. 出锅时放入蒜、葱、味精
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清口、补中益气、益肾等功效；可与木耳、冬瓜、绿豆搭配；
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营养信息
- 炒豆角热量1221 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物9.45 克
- 钠61.5 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.87 毫克
- 钾402 毫克