| 黄豆焖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 黄豆 | 克 | 1035千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 800克 | 黄豆焖排骨热量/卡路里2355千卡 | |||
 热量2355千卡，相当于打沙袋392分钟消耗的热量...360 | |||||
黄豆焖排骨的做法共1个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、黄豆（300克）、大蒜、生姜（少许）、花椒、八角（少许）、盐、佐料、干辣椒、老干妈（少许）
1/1. 排骨切块、用水抄过备用！放少许底油放大蒜生姜、花椒、八角煸炒，倒入排骨翻炒。加入老干妈、佐料继续翻炒。倒入少量水淹没排骨大火炖20分钟，加入黄豆，再加少量水小火慢炖，一直到锅中汤汁炖完就可以出锅了！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、补钙、生津液等功效；可与海带、洋葱、南瓜搭配；与杏仁、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养颜、养颜护肤、防止血管硬化等功效；可与红枣、茄子、花生搭配；与明虾、菠菜、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄豆焖排骨热量2355 千卡
- 脂肪23 克
- 蛋白质40.3 克
- 碳水化合物62.4 克
- 钠56.5 毫克
- 钙174 毫克
- 铁7.81 毫克
- 钾1316 毫克