| 油焖大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 634克 | 油焖大虾热量/卡路里572千卡 | |||
 热量572千卡，相当于田径76分钟消耗的热量...450 | |||||
油焖大虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
虾（500克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 大虾清洗干净，牙签挑出虾线，葱姜蒜爆锅，放入大虾翻炒。
2/3. 倒入料酒，海鲜酱油，盐继续翻炒，用锅铲铲出虾头的虾油。
3/3. 装盘开吃。
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降血压、治疗高血压等功效；可与臀部牛肉、牛上脑、五花牛肉搭配；与蜂蜜、干枣、苦细叶生菜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、温肺止咳、活血驱寒等功效；可与牛腩、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、保护肝功能、降血糖等功效；可与武昌鱼、莴笋、五花肉搭配；与草菇、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油焖大虾热量572 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质26.1 克
- 碳水化合物45.3 克
- 钠212.7 毫克
- 钙150 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾952 毫克