| 玉米炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 31克 | 玉米炒肉丝热量/卡路里14千卡 | |||
1/3. 五花肉切丝,玉米粒准备好,胡萝卜切小块,姜切沫
2/3. 锅中放少量油烧至九成热放入肉丝炒至肉色变白,放入生抽,盐,一勺豆瓣酱翻炒均匀,放入玉米粒,加入适量水,盖上锅盖闷5分钟,放入胡萝卜粒
3/3. 放入鸡精,即可出锅
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、解药毒、解鱼蟹毒等功效;可与芥菜、牛肉、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;