| 红豆绿豆薏米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 总量 | 388克 | 红豆绿豆薏米粥热量/卡路里1296千卡 | |||

1/3. 准备食材,因为绿豆和薏米都是凉性的,所以比例为2:1:1

2/3. 清洗干净后冷水下锅,我用的是电饭煲。上汽后断电,别开盖,20分钟后再通电,上汽后煮5分钟断电,锅里焖20分钟。

3/3. 成品,喜欢甜一点的加点冰糖,凉了就可以喝了。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有律律液、润肠通便、预防结石等功效;可与鲫鱼、薏米、兔肉搭配;与冬瓜、猪肉、羊肚相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗菌抑菌、抗过敏、利尿等功效;可与豇豆、燕麦、大米搭配;与狗肉、冬虫夏草、番茄相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水消肿、防癌、抗癌等功效;可与粳米、栗子、枣搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;