| 凉拌荆棘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 107克 | 凉拌荆棘热量/卡路里231千卡 | |||
 热量231千卡，相当于钓鱼77分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌荆棘的做法共3个步骤
食材主料/辅料
荆棘（300克）、青红辣椒（1个）、大蒜（1个）、生抽（适量）、盐（1点点）、香油（1勺）
1/3. 食材，洗好荆棘和处理好的辣椒蒜末。
2/3. 把荆棘切大碎，倒入辣椒蒜末，加一点点盐提味，然后放入两勺生抽，淋上一勺香油，拌匀。
3/3. 装盘，就这么简单，5分钟。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、排毒清肠、温中健胃等功效；可与莴笋、粳米、玉米面搭配；与鸭肉、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、除脂美容、提鲜等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津通乳、祛风润肠、治疗高血压等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 凉拌荆棘热量231 千卡
- 脂肪100.3 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物40.5 克
- 钠10052.7 毫克
- 钙107 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾312 毫克