| 八味乌梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 桑葚 | 克 | 166千卡 | 49千卡 | 1.7克 | 0.4克 |
| 洛神花 | 克 | 31千卡 | 49千卡 | 0.96克 | 0.64克 |
| 甘草 | 克 | 16千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 薄荷叶 | 克 | 28千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1104克 | 八味乌梅汤热量/卡路里1387千卡 | |||
 热量1387千卡，相当于大提琴694分钟消耗的热量...120 | |||||
八味乌梅汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
乌梅（适量）、桑葚（适量）、陈皮（适量）、甘草（适量）、薄荷叶（适量）、洛神花（适量）、山楂（适量）、金桂花（适量）、冰糖（适量）
1/3. 将材料洗去浮灰，浸泡10分钟。
2/3. 将浸泡好的原材料装进无纺布袋，扎紧封口。倒入2L凉白开，大火煮沸后改小火慢煮约40分钟。
3/3. 关火，依自己的需要加入冰糖以及桂花，晾凉出锅。放入冰箱冷藏后，即可饮用酸酸甜甜的八味乌梅汤啦！
食材功效信息
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有清血、解酒、生津等功效；与猪胛心肉、酱肘子、肥膘肉相克，同食可能会引起不适；
桑葚的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有抗衰老、延缓衰老、清肝泻火等功效；可与醋、小米面、芝麻搭配；与鸭蛋、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有燥湿、化痰、健脾和胃等功效；可与与苍术、厚朴、枳实搭配；
甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、防治肿瘤、滋咳润肺等功效；与鲢鱼 、五花肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
薄荷叶的热量70千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；
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营养信息
- 八味乌梅汤热量1387 千卡
- 脂肪10.48 克
- 蛋白质26.61 克
- 碳水化合物391.9 克
- 钠236.7 毫克
- 钙1465 毫克
- 铁39.36 毫克
- 钾1185 毫克