| 番茄蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 507克 | 番茄蒸蛋热量/卡路里144千卡 | |||
1/3. 准备一只碗,打入鸡蛋,打散,加入适量水,搅拌均匀。再加入盐,搅拌均匀。
2/3. 番茄切成块状,加入到蛋液中,略微搅拌一下

3/3. 上锅蒸。电饭煲加少量水,放入小碗,盖盖子,开始加热煮煮蒸,大概十分钟,就ok了。加一勺香菇肉酱,开吃吧~
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、清热生津、降血脂等功效;可与菜花、鸡蛋、圆白菜搭配;与鱼肉、虾、石榴相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与玉米、基围虾、桂圆搭配;与茶叶、雪莲果、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、清污解毒、促消化等功效;与赤豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;