| 哈根达斯冰激凌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 232克 | 哈根达斯冰激凌热量/卡路里375千卡 | |||

1/7. 把四个蛋黄打进碗中,放入白糖,搅拌

2/7. 进行搅拌

3/7. 打好后呈淡黄色

4/7. 把两袋牛奶放入锅中,微微烧开,边搅拌边放入之前做好的里面,一起放入锅中微微烧开,倒入碗中

5/7. 进行凉至,

6/7. 放入容器里,把容器,放入冰箱, 冻两个小时一搅拌,

7/7. 好好吃!
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有护视力、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与丝瓜、紫菜、菠菜搭配;与兔肉、糖精、味精相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、治便秘、美容养颜等功效;可与桃、甘蔗、香蕉搭配;与香椿、鸡蛋、金针菇相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、抗氧化、滋阴等功效;