| 蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 623克 | 蛋炒饭热量/卡路里973千卡 | |||
 热量973千卡，相当于芭蕾舞203分钟消耗的热量...288 | |||||
蛋炒饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、鸡蛋（适量）、香肠（适量）、黄瓜（适量）
1/1. 先炒黄瓜丁和香肠丁后 原勺留底油 放打散的蛋液 凝固后放入米饭捣碎翻炒，放入炒好的黄瓜丁和香肠丁 盐少量 OK
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、止烦、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、健脑益智等功效；可与海虾、玉米、紫菜搭配；与雪莲果、柿子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、降血糖、生津止渴等功效；可与黑木耳、虾米、苹果搭配；与番茄、白萝卜、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋炒饭热量973 千卡
- 脂肪50.71 克
- 蛋白质40.46 克
- 碳水化合物40.82 克
- 钠2518.1 毫克
- 钙101 毫克
- 铁9.35 毫克
- 钾723 毫克