| 家常凉菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 290克 | 家常凉菜热量/卡路里355千卡 | |||
 热量355千卡，相当于俯卧撑44分钟消耗的热量...480 | |||||
家常凉菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、干豆腐（适量）、粉丝（适量）、干辣椒（适量）、香菜（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、味精（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）
1/3. 黄瓜洗净去皮，香菜洗净沥干水分备用。
2/3. 黄瓜和干豆腐切成细丝、粉丝用开水烫2分钟再用冷水过一遍沥干水分备用。
3/3. 干辣椒用有炸香，放入少许酱油出勺浇到凉菜上，放入醋、糖、盐、味精拌匀即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、抗肿瘤、清热利水等功效；可与木耳菜、虾米、鱿鱼搭配；与菠菜、小白菜、娃娃菜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、暖胃、益气等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 家常凉菜热量355 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.6 克
- 碳水化合物86.6 克
- 钠14.2 毫克
- 钙55 毫克
- 铁6.9 毫克
- 钾120 毫克