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花肉炒干笋

花肉炒干笋的热量和减肥功效

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花肉炒干笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉2540千卡508千卡9.27克52.33克
干笋43千卡19千卡2.6克0.45克
14千卡46千卡1.3克0.6克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
总量820花肉炒干笋热量/卡路里2763千卡
铺瓷砖 热量2763千卡,相当于铺瓷砖614分钟消耗的热量...270

花肉炒干笋的做法共6个步骤

食材主料/辅料

五花肉(500克)、干笋(适量)、姜(适量)、盐 蚝油 生抽 料酒(适量)、辣椒粉(适量)、大蒜(适量)
花肉炒干笋的做法图解1

1/6. 干笋提前泡一天一夜,要经常换水

花肉炒干笋的做法图解2

2/6. 泡一天一夜以后,放高压锅圧25分钟,我一般是早上压,中午吃

花肉炒干笋的做法图解3

3/6. 压完切成条条状,不要太粗了,不容入味,烧干锅把干笋炒干水分,不要放油哦!

花肉炒干笋的做法图解4

4/6. 五花肉焯水以后切薄片,姜蒜切碎

花肉炒干笋的做法图解5

5/6. 炒锅炸五花肉,不用放油,五花肉会出油,炸干一点放料酒,调料调味后盛起来

花肉炒干笋的做法图解6

6/6. 用炸五花肉的油炒干笋,先放姜蒜再放干笋,笋很吃油,看不油的话可以适量加点油,笋多炒一会,放辣椒粉,调料炒一会,盐可以大胆的放,要够味才好吃,最后放入五花肉炒匀即可

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润肌肤、补虚等功效;可与蘑菇、萝卜、南瓜搭配;与菱角、甘草、香菜相克,同食可能会引起不适;

干笋的热量19千卡(每100克);具有利隔爽胃、解渴除烦、利尿通便等功效;可与海参、鲍鱼、圆白菜搭配;与羊肉、羊排、糖浆相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、促消化、增进血行等功效;可与芥菜、海蟹、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有开胃消食、促消化、祛风湿等功效;可与羊排、卷心菜、羊肉搭配;与胡萝卜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 花肉炒干笋热量2763 千卡
  • 脂肪62.07 克
  • 蛋白质19.26 克
  • 碳水化合物103.67 克
  • 173.3 毫克
  • 719 毫克
  • 9.43 毫克
  • 1919 毫克

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