| 橄榄油蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 低筋面粉 | 克 | 230千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 橄榄油 | 克 | 443千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 323克 | 橄榄油蛋卷热量/卡路里1442千卡 | |||
 热量1442千卡，相当于木管乐器721分钟消耗的热量...120 | |||||
橄榄油蛋卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、糖粉（35克）、橄榄油（50克）、低筋面粉（65克）、盐（1克）、黑芝麻（少许）
1/5. 鸡蛋打碎，加入糖粉，搅打至糖粉融化～
2/5. 加入橄榄油，搅打均匀～
3/5. 筛入低筋面粉和盐，搅拌均匀～～
4/5. 加入黑芝麻，搅拌均匀～～
5/5. 蛋卷模具预热转小火，然后一次一小勺，双面各10秒左右，卷起即可～～
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与羊排、百合、紫菜搭配；与茶叶、豆奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、止咳、疗疮等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、促进血液循环、抗衰老等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、除脂美容、增进食欲等功效；与豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 橄榄油蛋卷热量1442 千卡
- 脂肪157.01 克
- 蛋白质43.06 克
- 碳水化合物217.19 克
- 钠10184.3 毫克
- 钙896 毫克
- 铁27.01 毫克
- 钾508 毫克