| 当归养生鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老母鸡 | 克 | 1889千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 娃娃菜 | 克 | 1千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 海鲜菇 | 克 | 32千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1129克 | 当归养生鸡汤热量/卡路里2360千卡 | |||

1/14. 将老母鸡冷水洗干净待用

2/14. 准备好红枣 枸杞 当归 党参 姜片

3/14. 备好娃娃菜心 海鲜菇 葱段

4/14. 冷水下锅,大火煮沸

5/14. 加入一小勺料酒

6/14. 加入葱段

7/14. 放入姜片 党参 当归 红枣

8/14. 转小火慢炖

9/14. 加入海鲜菇

10/14. 放入整朵白菜心

11/14. 加入适量盐

12/14. 慢火再炖一会时间

13/14. 最后加入枸杞煮沸

14/14. 尽情想用
老母鸡的热量256千卡(每100克);具有补精填髓、益气、温中益气等功效;可与茶树菇、油菜、薄荷搭配;与狗肾、兔肉、大蒜相克,同食可能会引起不适;
当归具有心律失常、扩张血管、增强免疫力等功效;可与肉苁蓉、熟地、益母草搭配;
党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗溃疡、扩张血管、降压等功效;可与白术、蛤蚧、麦冬搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有养血、明目、抗脂肪肝等功效;可与大闸蟹、大花蟹、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有治疗高血压、防治心血管病、滋养阴血等功效;可与黄豆、花生、核桃搭配;与银鱼、虾皮、螃蟹相克,同食可能会引起不适;