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丹麦皇冠曲奇

丹麦皇冠曲奇的热量和减肥功效

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丹麦皇冠曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉531千卡354千卡9.4克1.4克
黄油355千卡888千卡1.4克98克
奶油1327千卡879千卡0.7克97克
糖粉117千卡389千卡0克0克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
总量429丹麦皇冠曲奇热量/卡路里2414千卡
减肥操 热量2414千卡,相当于减肥操402分钟消耗的热量...360

丹麦皇冠曲奇的做法共6个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(150克)、黄油(40克)、蛋黄(1个)、奶油(4大勺)、糖粉(30克)、桂花干(少许)
丹麦皇冠曲奇的做法图解1

1/6. 黄油、糖粉室温融化

丹麦皇冠曲奇的做法图解2

2/6. 加入蛋黄、奶油,搅拌无颗粒状态

丹麦皇冠曲奇的做法图解3

3/6. 倒入面粉。充分搅拌

丹麦皇冠曲奇的做法图解4

4/6. 搅拌至无颗粒状态

丹麦皇冠曲奇的做法图解5

5/6. 在烤盘底下抹上晃悠或者橄榄油。用菊花头裱花嘴挤出曲奇形状

丹麦皇冠曲奇的做法图解6

6/6. 出炉后点上一些桂花果酱

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、清热解毒等功效;可与基围虾、肥牛、羊排搭配;与雪莲果、田鸡、红薯相克,同食可能会引起不适;

奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、预防便秘、治疗便秘等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、除口臭、润肺生津等功效;

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营养信息

  • 丹麦皇冠曲奇热量2414 千卡
  • 脂肪222.94 克
  • 蛋白质24.8 克
  • 碳水化合物184.26 克
  • 441.8 毫克
  • 106 毫克
  • 3.86 毫克
  • 421 毫克

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