首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
樱桃酸奶冰淇淋

樱桃酸奶冰淇淋的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
樱桃酸奶冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
原味酸奶58千卡72千卡2.5克2.7克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
细砂糖180千卡400千卡0克0克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
总量296樱桃酸奶冰淇淋热量/卡路里369千卡
粉刷 热量369千卡,相当于粉刷123分钟消耗的热量...180

樱桃酸奶冰淇淋的做法共12个步骤

食材主料/辅料

去核樱桃(160克)、原味酸奶(80克)、牛奶(90毫升)、蛋黄(2个)、细砂糖(45克)
樱桃酸奶冰淇淋的做法图解1

1/12. 冰淇淋桶提前放入冰箱冷冻室内冷冻24小时。蛋黄打散,加细砂糖用打蛋器搅打至细砂糖融化。

樱桃酸奶冰淇淋的做法图解2

2/12. 汤锅上火,倒入牛奶,锅内边缘开始冒小气泡时关火。

樱桃酸奶冰淇淋的做法图解3

3/12. 将加热过的牛奶倒入蛋黄液中用打蛋器搅拌均匀。

樱桃酸奶冰淇淋的做法图解4

4/12. 将步骤3中的原料倒回汤锅中,用小火煮,煮至开始冒小气泡时关火,不必煮开。

樱桃酸奶冰淇淋的做法图解5

5/12. 将步骤4中的原料倒入容器中,底部坐凉水盆,继续搅打至完全降温。

樱桃酸奶冰淇淋的做法图解6

6/12. 去核樱桃切成小丁。

樱桃酸奶冰淇淋的做法图解7

7/12. 将步骤5中的原料加樱桃丁和原味酸奶放入搅拌机中搅打均匀,再将其放入冰箱冷藏室内冷却到5-10度。

樱桃酸奶冰淇淋的做法图解8

8/12. 将冰淇淋桶从冰箱冷冻室中取出,将冰淇淋桶安装到面包机中,将搅拌叶安装到搅拌轴上。取出冷藏好的原料并将其缓慢倒入冰淇淋桶中,盖上桶盖,关上面包机上盖。

樱桃酸奶冰淇淋的做法图解9

9/12. 接通电源,选择面包机上“iMix”功能,按启动键,搅拌叶开始转动,直至程序结束。

樱桃酸奶冰淇淋的做法图解10

10/12. 将冰淇淋桶逆时针旋转,取出冰淇淋桶,打开桶盖,此时即可用汤匙从冰淇淋桶中取出美味的冰淇淋。

樱桃酸奶冰淇淋的做法图解11

11/12. 原料图

樱桃酸奶冰淇淋的做法图解12

12/12. 成品图

食材功效信息

原味酸奶的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、养颜、改善视力等功效;可与甘蔗、黑豆、香蕉搭配;与菠菜、菠萝、西兰花相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、护视力、预防癌症等功效;可与丝瓜、茼蒿、银鱼搭配;与糖精、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、止咳、调整胃肠道等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 樱桃酸奶冰淇淋热量369 千卡
  • 脂肪32.44 克
  • 蛋白质22.61 克
  • 碳水化合物116.19 克
  • 208.9 毫克
  • 455 毫克
  • 3.03 毫克
  • 413 毫克

相关知识

扫一扫手机查看