| 辣炒空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
| 总量 | 263克 | 辣炒空心菜热量/卡路里693千卡 | |||
 热量693千卡，相当于抹水泥231分钟消耗的热量...180 | |||||
辣炒空心菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
辣椒（1一2个）、辣椒酱（1一2勺）
1/4. 把蒜切碎，辣椒切片(丝)，空心菜切成一段一段的。
2/4. 将锅烧热，倒入食用油将蒜翻炒并将辣椒片(丝)，盛起，再倒入食用油(适量)，将剩余蒜蓉倒入锅中翻炒，并把空心菜倒入翻炒，放
3/4. 入一点盐(适量)，并把辣椒片(丝)加入翻炒，等快要出锅时，放入一小勺辣椒酱翻炒几下，盛起装盘。
4/4. 完成，可以在装盘时装饰一下。
食材功效信息
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进血液循环、健胃、胃肠胀气等功效；可与羊肉、海虾、圆白菜搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、防感冒、健胃消食等功效；可与茄子、卷心菜、小白菜搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒空心菜热量693 千卡
- 脂肪12.54 克
- 蛋白质15.63 克
- 碳水化合物87.18 克
- 钠1100 毫克
- 钙16 毫克
- 铁7.14 毫克
- 钾1161 毫克