首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
腌黄瓜

腌黄瓜的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
腌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
香醋37千卡91千卡1.5克0.46克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量389腌黄瓜热量/卡路里393千卡
叮当舞 热量393千卡,相当于叮当舞71分钟消耗的热量...330

腌黄瓜的做法共2个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、蒜头(3个)、酱油(适量)、香醋(适量)
腌黄瓜的做法图解1

1/2. 黄瓜洗净切片,用盐腌渍放冰箱过夜。

腌黄瓜的做法图解2

2/2. 腌制好的黄瓜洗净,沥干,倒入适量的酱油,醋,白糖,蒜头,搅拌均匀放置冰箱几个小时后就可以吃了。

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、清热利水、减肥强体等功效;可与木耳菜、绿豆芽、蜂蜜搭配;与樱桃、泥鳅、花生相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、和中益肺、调味等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有温中健胃、降低胆固醇、改善肝功能等功效;可与生菜、五花肉、醋搭配;与鸭肉、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、降低胆固醇、防癌等功效;

香醋的热量91千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、护肝、止血等功效;可与黄瓜、土豆、姜搭配;与茼蒿、小米、牛奶相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 腌黄瓜热量393 千卡
  • 脂肪1.26 克
  • 蛋白质14.36 克
  • 碳水化合物169.31 克
  • 6871.3 毫克
  • 282 毫克
  • 12.25 毫克
  • 1049 毫克

相关知识

扫一扫手机查看