| 椰香蒸年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 390千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 椰汁 | 克 | 231千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 434克 | 椰香蒸年糕热量/卡路里908千卡 | |||

1/4. 年糕切块(约1cm 厚),直接放入蒸锅中,大火蒸到软为止。也可直接放电饭锅蒸,一会儿就好。

2/4. 同时给椰浆加热,加糖搅拌至融化。

3/4. 年糕摆盘,淋上椰浆。

4/4. 再放上几粒枸杞(可提前开水中泡一下),美美哒!好味道、好营养,就是这么简单,开吃喽!
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、舒筋活血、补脑益智等功效;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润颜、益气、驱毒等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、润肺生津、疗疮等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、延缓衰老、保肝等功效;可与青蟹、蚕豆、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;