| 黄焖鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 708克 | 黄焖鸡块热量/卡路里1072千卡 | |||
 热量1072千卡，相当于滑旱冰153分钟消耗的热量...420 | |||||
黄焖鸡块的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2个）、香菇（若干）、葱（适量）、老抽和生抽（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/1. 1准备好葱姜蒜备用。
2把鸡腿切成块放在水里紧一下捞出来备用。
3热锅加油到入葱姜蒜爆香，到入鸡腿炒至金黄色，加入生抽和老抽上色翻炒。
4到入香菇加水，水莫过鸡块即可。
5转中火顿20分钟待鸡块炖烂后即可出锅。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、益五脏、添髓等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、降血脂、预防佝偻病等功效；可与毛豆、鳕鱼、牛肉酱搭配；与基围虾、北极虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄焖鸡块热量1072 千卡
- 脂肪13.3 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠65.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾262 毫克