| 土豆燕麦鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 227克 | 土豆燕麦鸡蛋饼热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡，相当于买东西132分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆燕麦鸡蛋饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（中小个头）（2个）、洋葱（小半个）、即食燕麦片（4大勺）、鸡蛋（2个）、盐（1勺（根据个人口味适当加减））、胡椒粉（适量）、白砂糖（1勺）、白芝麻（适量）
1/8. 准备所需材料
2/8. 将土豆去皮刨成细丝，再用刀拦腰切上几刀，保证每根都在1厘米左右。
3/8. 将洋葱切成碎丁。
4/8. 将切好土豆、洋葱放入大碗中，然后加入四大勺燕麦片（我用的是桂格即食燕麦片）。再打上两个鸡蛋，加适量盐、少许胡椒粉、白砂糖搅拌均匀。静置五分钟（为了让燕麦充分吸收水分）。
5/8. 热锅倒油（为了低热量，油倒一点点就够啦）。把静置好的浆糊倒进平底锅用木勺压平，然后在上面撒上一些芝麻，中小火煎5分钟。
6/8. 翻个身再煎五分钟即可。
7/8. 出锅，切片，装盘。
8/8. 蘸上番茄酱更美味哦！^_^
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、延缓衰老、祛痰利尿等功效；可与玉米、猪肝、西葫芦搭配；与虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、苋菜、百合搭配；与糖精、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、预防蛀牙、呵护咽喉等功效；与小豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有发汗、温中下气、促消化等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、和中益肺、止咳等功效；
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营养信息
- 土豆燕麦鸡蛋饼热量395 千卡
- 脂肪18.51 克
- 蛋白质22.36 克
- 碳水化合物189.16 克
- 钠10225.8 毫克
- 钙797 毫克
- 铁13.46 毫克
- 钾503 毫克