| 鱼香丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 鱼香丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于拳击10分钟消耗的热量...360 | |||||
鱼香丝瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（3根）、自制泡椒（六只）、郫县豆瓣酱（一大勺）、姜（一小块）、泡椒汁（一大勺）
1/7. 丝瓜去皮，切菱形块
2/7. 泡椒切小圈，姜切碎
3/7. 哥哥从重庆带回的郫县豆瓣酱，比较正宗
4/7. 锅内热油下泡椒和姜块爆香
5/7. 加豆瓣酱翻炒
6/7. 下丝瓜，翻炒
7/7. 加入泡椒汁，盖上锅盖焖软丝瓜
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经、消热化痰、祛风等功效；可与桂鱼、鸡肉、北极虾 搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鱼香丝瓜热量61 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克