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东北大炖菜

东北大炖菜的热量和减肥功效

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东北大炖菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆角141千卡47千卡2.8克0.4克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
冻豆腐960千卡480千卡47.94克30.34克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
小南瓜71千卡22千卡0.7克0.1克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量1238东北大炖菜热量/卡路里1445千卡
固定脚踏车 热量1445千卡,相当于固定脚踏车206分钟消耗的热量...420

东北大炖菜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

豆角(300克)、土豆(2颗)、小南瓜(半个)、冻豆腐(200克)、油滋了(一小碗)、盐(适量)、生抽(适量)、酱油(适量)、香葱(2颗)
东北大炖菜的做法图解1

1/7. 材料合影,我说的油滋了,估计东北人都知道,就是炼油剩下的渣渣!

东北大炖菜的做法图解2

2/7. 锅里少放点油,下油滋了,加点酱油和生抽!

东北大炖菜的做法图解3

3/7. 放入豆角,炒到变色加入盐,这样豆角容易入味!加水炖开5分钟,我一般都是加开水!

东北大炖菜的做法图解4

4/7. 加入剩下的材料,到汤快收干时关火,加入葱,

东北大炖菜的做法图解5

5/7. 出锅

东北大炖菜的做法图解6

6/7. 配上一碗米饭

东北大炖菜的做法图解7

7/7. 成品

食材功效信息

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾胃、归脾、调和脏腑等功效;可与土豆、绿豆、木耳搭配;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、美容护肤、宽肠通便等功效;可与牛里脊、豆角、肥牛搭配;与香蕉、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;

小南瓜的热量22千卡(每100克);具有益气、解毒杀虫、保护胃粘膜等功效;可与火腿、燕麦、芦荟搭配;与大花蟹 、山药、木瓜相克,同食可能会引起不适;

冻豆腐的热量480千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有用于消渴、益气和中、润燥生津等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、止血、清污解毒等功效;与红豆沙、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 东北大炖菜热量1445 千卡
  • 脂肪31.97 克
  • 蛋白质69.11 克
  • 碳水化合物72.56 克
  • 15805.5 毫克
  • 655 毫克
  • 24.1 毫克
  • 1390 毫克

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