| 红酒烧牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 红酒烧牛肉热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于买东西142分钟消耗的热量...180 | |||||
红酒烧牛肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）
1/1. 牛肉腌制半小时后放入高压锅加入各种大料压20分钟开锅，炒锅放入蒜粒，葱段，半根青椒料炒香后倒入牛肉下锅炒10来秒后倒入红酒慢火焖至到红酒差不多就捞出牛肉装盘，锅中汁水勾点芡汁淋在牛肉上即可，味道扛扛的哟
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、益气血、补脾胃等功效；可与鸡蛋、鸡腿菇、土豆搭配；与板栗、韭菜、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红酒烧牛肉热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克