| 海鲜冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 763克 | 海鲜冬瓜汤热量/卡路里350千卡 | |||

1/6. 准备原料。

2/6. 冬瓜皮切成小块。

3/6. 冬瓜去子后,要成小片。

4/6. 将冬瓜皮摆在砂锅底层,再摆入冬瓜。

5/6. 摆上大虾,加入适量清水,不要没过冬瓜面。

6/6. 盖盖子,中小火煲至冬瓜变软,加入适量盐调味,撒上葱花或香菜。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、护肾、抗癌等功效;可与芡实、猪小排、豇豆搭配;与醋、红螺、红豆相克,同食可能会引起不适;