| 夏日必备-冰镇雪梨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 714克 | 夏日必备-冰镇雪梨汤热量/卡路里1373千卡 | |||

1/5. 雪梨去皮,切小块。

2/5. 红枣、枸杞用水洗净略泡一泡。

3/5. 银耳撕成小片,用水泡软。

4/5. 将以上材料全部放入砂锅或炖盅里,加上冰糖和水,用大火煮沸后,转中小火保持沸腾状态一直煮。

5/5. 煮好后关火,放凉后再存入冰箱,想喝的时候就乘一碗出来。
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、养阴生津、润肺等功效;可与高粱、银杏、鸭梨搭配;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、防癌、预防高血压等功效;可与无花果、银耳、蜂蜜搭配;与哈密瓜、青蟹、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降血压、益智健脑、增强食欲等功效;可与花生、鲤鱼、小米搭配;与虾皮、牛奶、葱相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有嫩肤、补气、润肺等功效;可与黑木耳、灵芝、猪肉搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋肾、延缓衰老、养血等功效;可与大花蟹、银耳、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;