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酱油什锦炒饭

酱油什锦炒饭的热量和减肥功效

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酱油什锦炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
茄子64千卡18千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量1052酱油什锦炒饭热量/卡路里626千卡
柔道 热量626千卡,相当于柔道63分钟消耗的热量...600

酱油什锦炒饭的做法共1个步骤

食材主料/辅料

土豆(适量)、茄子(适量)、青椒(适量)、酱油(适量)、海天黄豆酱(适量)、米饭(适量)、盐、鸡精(适量)、辣椒粉(适量)
酱油什锦炒饭的做法图解1

1/1. 土豆,茄子,青椒洗净切丁备用。
2. 将适量酱油倒入米饭中,搅拌均匀。
3. 待油烧热后,下入土豆丁翻炒,两分钟后撒入辣椒面继续翻炒,之后下入茄子丁翻炒,撒适量盐。
4. 大火炒三四分钟后,倒入青椒丁,翻炒倒入适量海天黄豆酱。
5. 最后倒入拌好的酱油米饭,和菜一起翻炒至熟,撒入鸡精,拌匀,便可食用。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、减肥、和中养胃等功效;可与醋、黄瓜、肥牛搭配;与石榴、圣女果、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、抗衰老、治胃癌等功效;可与明虾 、鲇鱼、基围虾搭配;与螃蟹、墨鱼、黑鱼相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、解热、挡辐射等功效;可与兔肉、鳝鱼、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促进食欲、降低胆固醇等功效;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、消除疲劳、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酱油什锦炒饭热量626 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质12.6 克
  • 碳水化合物61.7 克
  • 5860.1 毫克
  • 109 毫克
  • 12 毫克
  • 1071 毫克

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