| 南瓜鸡蛋虾仁锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1095克 | 南瓜鸡蛋虾仁锅贴热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于刷牙902分钟消耗的热量...120 | |||||
南瓜鸡蛋虾仁锅贴的做法共8个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、鸡蛋（2个）、粉丝（适量）、虾（10个）、面粉（适量）、大葱（适量）
1/8. 80°热水和面，醒30分钟（忘拍照片了，一般水烧开放十到十五分钟差不多就80左右了）太热的水和面，面发粘
2/8. 热水把粉丝烫着 备用
3/8. 两个鸡蛋炒碎，备用
4/8. 南瓜擦丝备用
5/8. 大虾拨壳，切小块备用
6/8. 锅里放油，油热后放入刚才拨下的大虾头（如果没有大虾，可以直接用虾皮代替），虾头变红炒出虾油盛出，放入葱花，把南瓜，鸡蛋，虾仁，粉丝烫好剁碎，放一起，倒入葱油，放入盐，调味
7/8. 包饺子这步就省了 包好后，不粘锅倒入一点油，放入饺子，待底部微黄后，倒入面粉水，水的高度为饺子的一半，盖上锅盖，小火
8/8. 最后，成品。另外 不会做锅贴，直接做饺子也不错，宝宝都会很喜欢 ，甜甜的很好吃，我们家孩子很挑食，这个锅贴她吃三个
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、降血压、解毒杀虫等功效；可与薏米、枣（鲜）、猪肉搭配；与北极虾、虾、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、清热解毒等功效；可与小米、香椿、紫菜搭配；与红薯、鹅蛋、豆奶相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、益气、补血等功效；可与菠菜搭配；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养胃、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、预防癌症、滋阴补阳等功效；可与红枣、粳米、海虾搭配；与大蒜、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜鸡蛋虾仁锅贴热量1803 千卡
- 脂肪12.41 克
- 蛋白质45.66 克
- 碳水化合物161.52 克
- 钠334.1 毫克
- 钙194 毫克
- 铁10.75 毫克
- 钾660 毫克