| 西红柿鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 786克 | 西红柿鸡蛋汤热量/卡路里817千卡 | |||

1/6. 准备好所有食材。加热油

2/6. 放入姜蒜末炒出味儿

3/6. 放入西红柿翻炒出汁儿,放入盐、鸡精调味儿

4/6. 放入水烧至沸腾

5/6. 在碗中将鸡蛋打散,沿锅由外入内撒入鸡蛋,沸腾一段时间后再撒入芹菜即可出锅

6/6. 装盘
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、治疗高血压、养阴凉血等功效;可与西葫芦、芥蓝、福寿鱼搭配;与胡萝卜、鱼干、冰棍相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与生菜、韭菜、青椒搭配;与柿子、菠萝、消炎片相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、提神、养血补虚等功效;可与山楂、莲藕、芋头搭配;与甲鱼、菊花、南瓜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、降血脂、冠心病等功效;