| 土豆煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 480克 | 土豆煎饼热量/卡路里731千卡 | |||
 热量731千卡，相当于高抬腿73分钟消耗的热量...600 | |||||
土豆煎饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、低筋面粉（适量）、鸡蛋（2个）、盐，糖，胡椒粉（适量）
1/4. 先把土豆切丝，加面粉，水，盐，糖，鸡蛋，胡椒粉拌匀
2/4. 倒入锅中小火煎
3/4. 反面再煎，煎至金黄色
4/4. 可以根据自己喜欢放调味
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、抗衰老、利水消肿等功效；可与牛里脊、牛肉、牛腩搭配；与石榴、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、清热解毒等功效；可与百合、青椒、北极虾搭配；与鹅蛋、味精、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆煎饼热量731 千卡
- 脂肪11.11 克
- 蛋白质23.96 克
- 碳水化合物97.92 克
- 钠144.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克