| 小白菜猪肉虾仁水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 666克 | 小白菜猪肉虾仁水饺热量/卡路里761千卡 | |||
 热量761千卡，相当于雪鞋行走95分钟消耗的热量...480 | |||||
小白菜猪肉虾仁水饺的做法共4个步骤
食材主料/辅料
3，7分猪肉（250克）、小白菜（500克）、大葱（适量）、姜（适量）、食用油（适量）、五香粉（适量）、盐（适量）、千禾酱油（适量）
1/4. 猪肉切成块状，在凉水中浸泡20分钟左右。2.小白菜去掉根部的帮，留用绿叶，在凉水中浸泡干净，放入沸水中焯10秒钟断生，捞出立马放入凉水中，再从凉水中捞出，挤干90%水分。3.将猪肉剁成猪肉蓉，小白菜切成丁，大葱姜也切成小丁拌入馅儿中，再放入适量食用油，盐，五香粉以及酱油，按一个方向搅拌均匀。4.开始包饺子，放入适量馅儿，每个饺子放进去一个虾仁。
2/4. 煮饺子
3/4. 装盘
4/4. 咬一口，虾的鲜，肉的香，小白菜的爽口，最爱水饺么么哒
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、镇咳、清肺等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与黄瓜、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防癌症、滋阴补阳、减肥等功效；可与兔肉、北极虾、红枣搭配；与大蒜、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、杀菌、促进消化等功效；可与慈姑、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、预防糖尿病、预防心血管硬化等功效；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
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营养信息
- 小白菜猪肉虾仁水饺热量761 千卡
- 脂肪103.02 克
- 蛋白质16.1 克
- 碳水化合物102.18 克
- 钠10226.7 毫克
- 钙450 毫克
- 铁19.61 毫克
- 钾922 毫克