| 新笋炒牛肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 200克 | 新笋炒牛肉片热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于劈叉100分钟消耗的热量...150 | |||||
新笋炒牛肉片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛肉（200克）、新笋尖（500克）、红椒（一个）、青椒（一个）、蚝油（一汤匙）、盐（半小勺）、黑糊椒粉（少许）
1/6. 这是材料图。牛肉切片加少许生抽，白酒和地瓜粉抓匀了。一个笋尖剥好变那么小了。
2/6. 笋剥皮后切小片，红椒和青椒切小块。
3/6. 热锅内加油后加入牛肉片炒半熟。
4/6. 加笋片，加一点水，盖上锅盖焖一会儿。
5/6. 加盐、蚝油炒几下再加红椒青椒翻炒，洒上一点黑糊椒粉就行了。
6/6. 装盘。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、益气血、暖胃等功效；可与香菇、西兰花、芹菜搭配；与田螺、鲇鱼、橘子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 新笋炒牛肉片热量250 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克