| 粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 185千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 450克 | 粽子热量/卡路里849千卡 | |||
 热量849千卡，相当于练武术64分钟消耗的热量...790 | |||||
粽子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
绿西米（500克）、紫薯（250克）、蜜枣（十个）、白糖（30克）、粽子叶（一包）、棉线（适量）
1/5. 紫薯去皮切小块锅中煮熟捞出加入白糖；蜜枣切小丁和紫薯混合均匀，团成小球备用。
2/5. 绿西米用淘米框冲洗控水，放入干净的容器撒入白糖。
3/5. 粽叶先用沸水煮一下(包的时候不容易烂)，然后就想像平时包粽子一样，先放入一点西米，然后放入紫薯球，再放入一点米。最后封口缠线。
4/5. 上锅大火把水煮沸，然后转小火煮40分钟。
5/5. 成品是不是很漂亮啊！
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、强肾阳、通便等功效；可与米面、芹菜、莲子搭配；与柴鸡、圣女果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有抗过敏、益智健脑、除腥臭怪味等功效；可与牛奶、鲤鱼、栗子搭配；与葱、牛奶、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、润肺生津、除口臭等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粽子热量849 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质3.74 克
- 碳水化合物201.6 克
- 钠26.5 毫克
- 钙65 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾415 毫克