| 培根奶酪饼干条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 培根 | 克 | 227千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 264克 | 培根奶酪饼干条热量/卡路里857千卡 | |||
 热量857千卡，相当于干农活107分钟消耗的热量...480 | |||||
培根奶酪饼干条的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（150克）、奶油奶酪30克（30克）、鸡蛋（一个）、培根（45克）、色拉油（30克）、细砂糖（10克）、黑胡椒粉（一点点）、盐（1克）、西芹碎（1克）
1/11. 奶油奶酪室温软化后，加入砂糖和盐，用打蛋器拌匀。
2/11. 之后倒入色拉油，充分搅拌。再倒入鸡蛋，打蛋器低速打匀。
3/11. 培根切碎，与西芹和黑胡椒粉混合
4/11. 之后倒入低筋粉中，混合，拌匀。
5/11. 将步骤2里鸡蛋奶酪的混合物倒入低筋粉中，用刮刀拌匀。
6/11. 然后倒入一个保鲜袋中，揉成一个面团，再用擀面杖隔着保鲜袋擀成约0.2cm左右的大薄片。
7/11. 之后撕去上面的那层保鲜袋，保留底部的保鲜袋，然后用刀将面片切成长方形
8/11. 长方形长5cm，宽1cm即可
9/11. 将饼干片排到烤盘上，烤箱预热170度，中层，烤十分钟左右，表面金黄色即可。因为份数较多，我分了两次烤的。
10/11. 烤出来以后不烫就可以吃了
11/11. 重口味的肉饼干，我喜欢
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、防细菌感染等功效；可与桂圆、肥牛、辣椒搭配；与兔肉、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、消食、开胃等功效；
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营养信息
- 培根奶酪饼干条热量857 千卡
- 脂肪48.18 克
- 蛋白质60.58 克
- 碳水化合物81.77 克
- 钠2215 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.03 毫克
- 钾636 毫克