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香辣小龙虾

香辣小龙虾的热量和减肥功效

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香辣小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小龙虾937千卡93千卡14.8克3.8克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
剁椒20千卡27千卡1.3克0.6克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
豆豉132千卡254千卡24克2.6克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
郫县豆瓣114千卡178千卡13.6克6.8克
总量1474香辣小龙虾热量/卡路里1486千卡
烤面包 热量1486千卡,相当于烤面包372分钟消耗的热量...240

香辣小龙虾的做法共1个步骤

食材主料/辅料

小龙虾(2斤)、葱、姜、蒜(适量)、大葱(适量)、花椒(适量)、洋葱(适量)、干辣椒(适量)、剁椒(适量)、郫县豆瓣(适量)、豆豉(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、小尖椒(适量)、山奈(适量)、八角(适量)、香叶(适量)、白寇(适量)
香辣小龙虾的做法图解1

1/1. 锅内倒油,烧至七成热,将葱、姜、蒜、花椒倒下去炒出香味,然后下洋葱煸炒几下,再将干辣椒、剁椒倒入锅中继续翻炒,炒出香味后将一大勺郫县豆瓣下到锅里继续煸炒,然后将小龙虾倒入锅中翻炒,加入盐、山奈、八角、香叶、继续翻炒,翻炒两分钟后将一罐啤酒倒入锅中,盖上锅盖大火煮至汤稍干后加入适量生抽、老抽,待锅中啤酒干完后倒入小青尖椒翻炒几下加入鸡精,起锅开吃!

食材功效信息

小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有通乳生乳、提高免疫力、化瘀解毒等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、预防感冒、缓解疲劳等功效;可与红枣、基围虾、明虾搭配;与杨梅、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀虫解毒、增加食欲、芳香健胃等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、抗癌、降血压等功效;可与玉米、火腿、苹果搭配;与虾、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、帮助消化、健胃等功效;可与茄子、虾、鹌鹑搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香辣小龙虾热量1486 千卡
  • 脂肪49.4 克
  • 蛋白质143 克
  • 碳水化合物348.74 克
  • 16629.2 毫克
  • 1147 毫克
  • 72.21 毫克
  • 3961 毫克

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