| 最家常的中式早点-豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 豆沙 | 克 | 247千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 413克 | 最家常的中式早点-豆沙包热量/卡路里990千卡 | |||
 热量990千卡，相当于看书762分钟消耗的热量...78 | |||||
最家常的中式早点-豆沙包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、水（110克）、酵母粉（3克）、豆沙（100克）
1/10. 面粉和酵母粉稍微混合。加入水，揉成不沾手的面团。室温发酵至两点五倍大小，这个天气很快了，就个把小时。
2/10. 撕开面团内里有蜂窝。
3/10. 案板撒少量手粉。
4/10. 面团倒在案板上。
5/10. 排气揉匀。
6/10. 分割成小剂子，擀扁。
7/10. 豆沙团圆，包入面皮中。
8/10. 收口朝下。
9/10. 醒发20分钟后开火，上汽蒸20分钟。关火后不要立即开盖，焖五分钟再开盖。
10/10. 成品。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、增强免疫力、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 最家常的中式早点-豆沙包热量990 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质57.24 克
- 碳水化合物156.42 克
- 钠86.5 毫克
- 钙72 毫克
- 铁10.17 毫克
- 钾1094 毫克