| 酥炸荷花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 523克 | 酥炸荷花热量/卡路里1110千卡 | |||
 热量1110千卡，相当于跆拳道111分钟消耗的热量...600 | |||||
酥炸荷花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
荷花（1朵）、盐（少许）、鸡蛋（一个）、胡椒粉（适量）、水（适量）、面粉（适量）
1/7. 荷花准备
2/7. 清洗干净 沥干水
3/7. 鸡蛋 面粉 水 盐 胡椒粉 搅拌成面糊 别太稀别太厚 筷子拿起来的时候不会立马滴下为宜 太稀裹不住花瓣 太厚炸不脆
4/7. 放入花瓣 裹上面糊
5/7. 油烧7成热 放入裹好面糊的花瓣 刚开始面糊稀了 裹不住花瓣 后来又加了少许面粉 炸两面金黄
6/7. 酥脆酥脆的
7/7. 要乘热吃 凉了就不脆了
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、杀菌、调味等功效；与小豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、清热解毒等功效；可与生菜、干辣椒、玉米搭配；与茶叶、消炎片、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃、增进食欲、消痰解毒等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益精气、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酥炸荷花热量1110 千卡
- 脂肪19.91 克
- 蛋白质32.56 克
- 碳水化合物142.42 克
- 钠10233.4 毫克
- 钙754 毫克
- 铁12.65 毫克
- 钾352 毫克