糖醋排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、补钙、润肠胃等功效；可与丝瓜、洋葱、蘑菇搭配；与甘草、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、润肺、清热除火等功效；可与石榴、五味子、白果搭配；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、降血压、抗癌等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；