| 威风蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 360千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 270千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 393克 | 威风蛋糕热量/卡路里1097千卡 | |||
 热量1097千卡，相当于摩托艇运动439分钟消耗的热量...150 | |||||
威风蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（90克）、白砂糖（90克）、食用油（30克）、鸡蛋（4个）、牛奶（50毫升）、泡打粉（1克）
1/6. 蛋黄蛋清分离 蛋黄加入30g白糖，油，牛奶搅拌均匀
2/6. 蛋清打发
3/6. 打发了这样子
4/6. 打发的蛋清分三次放入搅拌好的蛋黄面粉里，不要转圈搅拌 上下翻拌，
5/6. 翻拌匀后，把起泡震震，放入烤箱等待……
6/6. 第二次烤烤了四十分钟， 烤箱小有点顶谷了，味道还是很好的！
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、增强免疫力、舒缓肝气等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、治疗高血压、预防心血管硬化等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、美容护肤等功效；可与圆生菜、玉米、羊排搭配；与味精、桔子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美白、改善视力等功效；可与草莓、木瓜、黑豆搭配；与米汤、红糖、钙粉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 威风蛋糕热量1097 千卡
- 脂肪114.71 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物219.72 克
- 钠179.6 毫克
- 钙337 毫克
- 铁2.38 毫克
- 钾252 毫克