| 酸菜鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼片 | 克 | 560千卡 | 112千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 500克 | 酸菜鱼热量/卡路里560千卡 | |||

1/1. 简单地说,先炒酸菜,这样酸菜才入味,然后煮鱼片,煮好后把鱼片倒在酸菜上面,最后把汤料熬香,倒入酸菜鱼中,在酸菜鱼上面放点葱花,蒜泥或者蒜片,香菜,花椒!最后在往锅里倒入适量的油(和平常炒菜的有差不多),开大火,烧开,然后浇到酸菜鱼上面
鱼片的热量112千卡(每100克);具有养肝补血、利水消肿、清热解毒等功效;可与木耳、冬瓜、豆腐搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;