| 黄金玉米烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 498克 | 黄金玉米烙热量/卡路里1950千卡 | |||
 热量1950千卡，相当于广场舞650分钟消耗的热量...180 | |||||
黄金玉米烙的做法共8个步骤
食材主料/辅料
玉米（2个）、淀粉（4勺）、糯米粉（2勺）、白糖（适量）、食用油（适量）
1/8. 玉米下锅煮熟捞出～
2/8. 用小刀将玉米粒切下～
3/8. 将粘连的玉米粒颗颗分开，控干水分～
4/8. 将淀粉、糯米粉加入到玉米粒中，搅拌均匀～
5/8. 这是拌好的，尽量让每颗都粘上粉，这样容易定型～
6/8. 锅烧热，倒入少许油，将玉米粒倒入锅中，压平整，小火烙三分钟～
7/8. 倒入油，将玉米粒都覆盖上，煎五分钟即可～
8/8. 将多余的油倒出，盘子中放入厨房吸油纸，将玉米饼倒入盘中吸油，撒上白糖即可～
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降低胆固醇、益肺宁心、减肥等功效；可与松子、橙子、大豆搭配；与红薯、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治便秘、补中和血等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、健脾暖胃、美容益寿等功效；可与葡萄、莲藕、枣（鲜）搭配；与苹果、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮、除口臭等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、润肠、血管硬化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 黄金玉米烙热量1950 千卡
- 脂肪102.6 克
- 蛋白质12.3 克
- 碳水化合物292.2 克
- 钠2.5 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾369 毫克