| 传统肉酱意大利面的家庭做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 287克 | 传统肉酱意大利面的家庭做法热量/卡路里825千卡 | |||
 热量825千卡，相当于冲浪458分钟消耗的热量...108 | |||||
传统肉酱意大利面的家庭做法的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肉末（200克）、洋葱（1/2个）、直身意大利面（100克）、橄榄油（2匙）、番茄酱（3大勺）、盐（适量）、黑胡椒粉（适量）、干罗勒（适量）
1/5. 洋葱切末待用。
2/5. 锅内放入橄榄油，下洋葱末炒出香味后，加入肉末炒到肉末变白。
3/5. 加入番茄酱炒匀后，略加少许水，加盐、罗勒调味。收浓汤汁后即成意面肉酱。
4/5. 另置一锅添水烧开，加入少许橄榄油、撒一勺盐，将意大利面呈放射状放入水中，煮熟，捞起，沥干水分，拌入少许橄榄油，入盘待用；
5/5. 将煮好的肉酱淋在意大利面上，撒少许黑胡椒碎即可食用。
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、补虚、生津液等功效；可与芦笋、冬笋、西瓜搭配；与黄豆、海虾、豆类相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、促进消化、降血压等功效；可与小米、苹果、排骨搭配；与小龙虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 传统肉酱意大利面的家庭做法热量825 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物10.44 克
- 钠61.5 毫克
- 钙34 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾308 毫克