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蒜香黑虎虾

蒜香黑虎虾的热量和减肥功效

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蒜香黑虎虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
橄榄油257千卡886千卡0克100克
黄油89千卡888千卡1.4克98克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
食盐0千卡1千卡0克0克
总量176蒜香黑虎虾热量/卡路里443千卡
玩电脑 热量443千卡,相当于玩电脑295分钟消耗的热量...90

蒜香黑虎虾的做法共4个步骤

食材主料/辅料

黑虎虾(10只)、橄榄油(适量)、黄油(10克)、大蒜(2头)、小葱(少许)、食盐(适量)
蒜香黑虎虾的做法图解1

1/4. 黑虎虾洗净剪去黑线,大蒜切蒜泥,小葱葱白切长段,葱叶切葱花备用。铸铁锅热锅后倒入橄榄油和黄油,油热后倒入蒜泥爆香,再倒入黑虎虾,微炒一下,虾变色即可。烤箱180度预热。

蒜香黑虎虾的做法图解2

2/4. 虾变色即可关火,表面撒入葱白段。

蒜香黑虎虾的做法图解3

3/4. 连锅一起放入烤箱中层,180度烤15分钟左右。

蒜香黑虎虾的做法图解4

4/4. 从烤箱取出后把表面烤焦的葱白去掉,撒入食盐,稍微搅拌一下,撒入葱末,即可上桌。

食材功效信息

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、促进血液循环、防癌等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、降血糖、清肠道等功效;可与粳米、洋葱、火腿搭配;与鸭肉、鸡翅、大葱相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗癌、防癌等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;

食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、预防蛀牙、提鲜等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜香黑虎虾热量443 千卡
  • 脂肪198.6 克
  • 蛋白质7.5 克
  • 碳水化合物32.5 克
  • 38828.3 毫克
  • 170 毫克
  • 3.63 毫克
  • 492 毫克

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