| 豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 270克 | 豆沙包热量/卡路里957千卡 | |||
1/2. 在面粉中加入少量盐,将酵母用温水溶化,倒入面粉中搅拌,适当加入温水将面粉搅成絮状,揉成三光面团,然后进行发酵,大约一个小时

2/2. 做成包子上锅蒸半个小时的成品
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、消毒、帮助消化等功效;与小豆、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;