| 紫薯汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 416克 | 紫薯汤圆热量/卡路里864千卡 | |||

1/7. 用锅先煮熟紫薯,不知道水怎么就变青色了

2/7. 紫薯去皮,用勺子压碎,没有搅拌机,只能用勺子咯

3/7. 压碎后,加糯米粉搅拌

4/7. (⊙o⊙),无添加色素的紫色,这就是加糯米粉搅拌至搓成汤圆,不会散就好了

5/7. 成品,一人份,我没加陷,太阳大,不想出去买了,懒人就是这样的

6/7. 烧开水,下汤圆,煮至浮起,就是熟了,调味随意加,我喜欢甜的,只是,不知道煮着煮着,水又是青色的,是紫薯的色素吧!,自己也被吓到了(⊙o⊙)

7/7. 好了,已经开动,青色应该就是紫薯的色素,吃完没事,(⊙o⊙)感觉用生命吃汤圆,
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、增强免疫力、补虚乏等功效;可与大米、牛奶、米面搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、活血行气、补虚等功效;可与枣、桑葚、红豆搭配;与莲子、鸡胸肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;